Az antioxidáns egy görög-latin eredetű szó, melynek jelentése: oxidációgátló. Tehát tágabb értelemben minden olyan anyagot ide sorolunk, ami késlelteti vagy gátolja az oxidációs folyamatokat. Leggyakrabban ezt a szót pedig azokra az élő szervezetben fellelhető és a táplálékban található vegyületekre használjuk, melyek szintén hasonló funkciót töltenek be. Ezek az anyagok általában szerves vegyületek, de találunk közöttük fémeket és fémorganikus komplexeket is. Az antioxidánsoknak igen sok különböző fajtái vannak, ezek általában együttműködve és nem önmagukban fejtik ki a szabad gyököket legyőző hatásukat. A testünk néhány antioxidánst képes önmaga is előállítani, néha azonban szükséges, hogy ezeket az anyagokat mi magunk vigyük be a szervezetünkbe. Ezek az antioxidánsok együtt már egy igen erős védelmi vonalat képeznek a szervezetünkben. Az antioxidánsok fő feladata tehát, hogy a szabad gyököket legyőzzék vagy semlegesítsék, így megállítsák azt a láncreakciót, mely komoly károsodást okozna a szervezetünkben.
Video
A kénvegyületek, mint pl. a kéntartalmú aminosavak, a cisztein és a metionin, a szervezetben a termelődő leggyakrabban előforduló antioxidáns, a glutation felépítésében játszanak fontos szerepet. Az antioxidáns koenzimek, mint pl. a NADH (nikotinamid-adenin-dinukleotid), a koenzim Q10, és az alfa-lipidsav testünkben is képződik, de a táplálék útján is hozzájuthatunk.
Maltodextrin káros
Az antioxidánsok előnyeit és veszélyeit egy előremutató közleményben taglalták a New England Journal of Medicine -ben (Navdeep S. Chandel). A közlemény társszerzője, dr. David Tuveson ( Cold Spring Harbor Laboratory Cancer Center igazgatóhelyettese, New York) szerint az antioxidánsok használatának ötlete még a Nobel díjas kémikustól, Linus Pauling tól származik, aki megfigyelte, hogy a sejtnövekedéshez oxidatív folyamatok szükségesek. A daganatos sejtek gyors növekedéséhez lényegesen több oxidáció szükséges, mint egy normál sejt normális működéséhez, és ezért Pauling úgy vélte, hogy az antioxidánsok ezekkel az oxidatív folyamatokkal versengve megakadályozhatják a rákos sejtburjánzást. A NEJM -ben megjelent közlemény szerzői szerint a kezdeti preklinikai vizsgálatok valóban igazolták ezt a feltételezést, bár az utóbbi időben egyre több közlemény bizonyította, hogy az antioxidánsoknak egyáltalán nincs a daganatok megjelenését csökkentő hatása, sőt, a rák szempontjából magas kockázatú betegek számára egyenesen ártalmasak.
- Nyári diákmunka komárom esztergom megye
- Jasmine tea hatásai
- Krumplifőzelék recept habarással
- China green tea hatásai
- Étterem
- Antioxidánsok káros hatásai teljes
- Renault laguna vélemények for sale
- Legszebb kutyás idézetek
- Antioxidánsok kros hatásai
- Béke hotel hajdúszoboszló
- PharmaOnline - Veszélyesek lehetnek az antioxidánsok rákbetegségben
- Erste bank bankkártya aktiválás
Az port�l besz�mol�ja szerint Watson - egyebek mellett - azt �ll�tja, hogy "a r�kmegel�z�sk�nt gyakorta javasolt antioxid�nsok - p�ld�ul a C-vitamin - nemhogy megel�zn�k, hanem �ppen ellenkez�leg, el�seg�tik egyes daganatt�pusok kialakul�s�t. " Watson emellett er�s kritik�val illette az �gynevezett "szem�lyre szabott gy�gy�szatot" - vagyis a jelenlegi, c�lzott daganatellenes ter�pi�kat. Utal�st tett tov�bb� "a r�kkutat�k lustas�g�ra" is, megeml�tve, hogy t�bb elterjedt r�kt�pus eset�ben emiatt sem siker�lt m�g megtal�lnunk a megfelel� gy�gym�dot. Watson �j r�kelm�lete: az antioxid�nsok k�rosak
"Az �j elm�let a reakt�v oxig�ngy�k�kre [Reactive Oxygen Species;ROS)] koncentr�l, �s azzal a feltev�ssel �l, hogy val�j�ban a daganatsejtek belsej�nek t�l magas antioxid�ns-szintje jelenti az igazi probl�m�t. Az elm�let szerint ide vezethet� vissza az is, hogy a daganatok egy r�sze egy id� ut�n ellen�ll�v� v�lik a jelenleg alkalmazott kezel�sekkel szemben" - �rja a Medscape Today cikke. Watson elm�lete "minden olyan okot felsz�mol, amely amellett sz�lna, hogy antioxid�ns tartalm� �trend-kieg�sz�t�ket szedj�nk a r�kbetegs�gek megel�z�se �rdek�ben" - �rja a Medscape Today.